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什麽是藥膳學(xué)
發布時間：2016-04-08 00:00:00 來源：中國藥膳研究會

藥膳學(xué)是以中醫理(lǐ)論為(wèi)指導，運用營養學(xué)、營養衛生學(xué)和(hé)烹饪學(xué)等相關知識，根據藥食同源，醫養同理(lǐ)，研究藥物與食物結合，使之達到防病治病，養生康複，延長(cháng)壽命的(de)目的(de)的(de)一(yī)門學(xué)科。

文章(zhāng)來源：焦明耀先生（中國藥膳大師）


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