4月16日中午，陝西省西安市雁塔區小寨路街道(dào)郝佳社區老年(nián)餐廳裏，幾十位老年(nián)人正在用餐。這裏的(de)飯菜充分照顧老年(nián)人的(de)口味，以軟爛好嚼為(wèi)主，正如(rú)居民李阿姨所說：“我的(de)兒女都在外地(dì)，平時一(yī)個人做(zuò)飯嫌麻煩，在這裏隻花兩塊錢就可(kě)以吃上可(kě)口的(de)飯菜，還熱熱鬧鬧的(de)，特别開心!”

為(wèi)了解決老年(nián)人吃飯難題，雁塔區民政局在1月啓動“春季養老助餐行動”，各街道(dào)或自(zì)建餐廳，或由企事業單位和(hé)社會組織聯建餐廳，或采取中央廚房配送等形式，建設以兜底保障獨居、空巢、失能老人為(wèi)主，兼顧市場運營的(de)老年(nián)助餐服務點。區民政局以獎代補做(zuò)好資金配套支持，區市場監管局對助餐點食品安全進行監管，按照“一(yī)村一(yī)策”“一(yī)居一(yī)策”方案，加快推進養老助餐工作。

多種形式開展老年(nián)助餐點建設

郝佳社區作為(wèi)小寨路街道(dào)第一(yī)批居家養老試點社區之一(yī)，起到了很好的(de)示範作用。該社區老年(nián)餐廳成立于2011年(nián)9月，常年(nián)為(wèi)社區67名70周歲以上老年(nián)人、1名重殘老人提供免費早餐和(hé)2元低(dī)價午餐，每逢端午節、重陽節等節日，還為(wèi)老人們送粽子(zǐ)、餃子(zǐ)、蒸碗等美食，讓老年(nián)人高(gāo)高(gāo)興興地(dì)過節。

小寨路街道(dào)社會事務辦科長(cháng)劉穎說：“小寨路街道(dào)共有24個社區，目前已在大唐社區、崇德坊社區等建成投用20個老年(nián)餐廳。我們計劃依靠單位餐廳、餐飲門店和(hé)社區餐廳等力量，加快助老餐廳的(de)建設。”

小寨路街道(dào)吉祥社區就是在沒有條件獨立運營老年(nián)餐廳的(de)情況下，積極與轄區多家餐飲店洽談合作，最終确定湖南土菜館為(wèi)吉祥社區老年(nián)助餐點，通過發放實名優惠卡，為(wèi)社區60周歲以上老人提供每單優惠2元的(de)便民服務。4月20日，助餐點剛運行就吸引了不少老人上門就餐。李大爺高(gāo)興地(dì)說：“這個餐廳就在家門口，飯菜可(kě)口，服務也好，對我們老年(nián)人還有優惠，我們在這裏吃飯很放心。”

在建工路社區的(de)孝先生智慧養老服務中心裏，工作人員将熱乎乎的(de)午飯分格裝入不鏽鋼飯盒裏，送往社區指定的(de)配餐點。中心負責人張華介紹，中心專門聘請了營養師，制定适合老年(nián)人的(de)健康食譜，堅持天天不重樣。早餐有粥、豆漿、胡辣湯、饅頭、糖包、紅(hóng)薯、玉米等，午餐是兩葷兩素一(yī)湯，還有面條、米飯、饅頭、花卷等。行動方便的(de)老人可(kě)自(zì)行前往配餐點打飯，行動不便的(de)老人由養老服務中心的(de)工作人員将餐食直接送到老人家中。“自(zì)2019年(nián)10月28日投入使用至今，我們共為(wèi)社區老人提供配送餐服務2萬餘人次，每日用餐接待量達100餘人次。” 張華說。

激活社會資源服務老年(nián)人就餐

臨近中午，大雁塔街道(dào)雁塔路社區的(de)“愛心廚房”又開始了緊張的(de)忙碌：洗菜、切菜、炒菜……“愛心助餐隊”兩位年(nián)過七旬的(de)志願者在這個不到10平方米的(de)小廚房裏忙活着社區困難老人的(de)午餐。半個小時後，香氣四溢的(de)大燴菜出鍋了。

2019年(nián)10月，雁塔路社區将一(yī)間倉庫騰出來作為(wèi)“愛心廚房”，随後“愛心助餐隊”正式成立，志願者兩人一(yī)組，為(wèi)社區16名困難老人提供免費午餐。10位志願者中年(nián)齡最小的(de)45歲，年(nián)齡最大的(de)70歲。

“愛心助餐隊”緣起于社區在走訪摸排中發現困難老年(nián)人的(de)午餐問題急需解決，于是想出了社區出錢、志願者出力的(de)辦法，招募低(dī)齡老人來照顧高(gāo)齡老人，這也是社區培育的(de)第一(yī)支社區社會組織。“‘愛心助餐隊’的(de)成功讓我們有了更大膽的(de)想法，接下來還将培育出更多的(de)社區社會組織，用鄰裏相助的(de)辦法實現困難老人托底服務的(de)全覆蓋。”雁塔路社區黨支部書記王珍珍滿懷信心地(dì)說。

在解決老人就餐問題上，雁塔區民政局除了利用自(zì)身資源外，還非常注重吸引社會力量加入。比如(rú)說，雁塔區利用駐地(dì)單位和(hé)大專院校資源，設立老年(nián)人用餐綠色通道(dào)，解決一(yī)部分老年(nián)人的(de)用餐問題。

陝西師範大學(xué)醫養服務中心是校醫院的(de)一(yī)部分，負責人郭黨社介紹，中心自(zì)2019年(nián)5月成立起，便為(wèi)老人就餐開設專門的(de)綠色通道(dào)。對行動自(zì)如(rú)的(de)老人，在學(xué)生活動中心開設專門的(de)服務窗口提供午餐，目前每天服務100多名老人;對醫養中心行動不便或者在家卧床不起的(de)老人，按照一(yī)日三餐、每天30元的(de)标準提供送餐服務。

截至目前，雁塔區8個街道(dào)共有100個助老餐點。區民政局堅持“民有所呼，我有所行，我為(wèi)群衆辦實事”的(de)初心，以“民政為(wèi)民、民政愛民”的(de)工作理(lǐ)念，努力讓轄區更多的(de)老年(nián)人吃到營養、美味又便宜的(de)飯菜。