3月28日晚，中國香港知名演員廖啓智病逝。據了解，2020年(nián)12月，廖啓智就因胃部發脹前往醫院做(zuò)檢查，後确診患上胃癌。衆多網友在唏噓不已的(de)同時，也紛紛開始警惕。

俗語說“十胃九病”，胃病在日常生活中極其常見。那麽，胃病是否會轉變為(wèi)胃癌？轉變時，又是否有征兆？平時，我們又該如(rú)何對胃好一(yī)些呢(ne)？

胃病向胃癌轉變有五個征兆

重慶大學(xué)附屬腫瘤醫院胃腸腫瘤中心副主任醫師張壽儒和(hé)張光倩介紹，胃病向胃癌轉變，會有五個征兆。

一(yī)是疼痛性質改變。無論是胃炎還是胃潰瘍，發病時的(de)腹痛都有各自(zì)特點。以胃潰瘍為(wèi)例，正常來說，患者在飯後一(yī)小時左右會出現痛感，一(yī)旦這種疼痛變得持續性且毫無規律，就應該要警惕癌變的(de)發生。

二是上腹出現腫塊。平時，大家一(yī)定要多留意腹部情況。如(rú)果在心窩能摸到質地(dì)堅硬、擠壓疼痛的(de)包塊，就要引起注意。否則随着包塊增大，會累及背部、胸部甚至是胸骨後，導緻不适感加劇。

三是燒心泛酸。燒心一(yī)般在胸骨下部的(de)位置，也就是常說的(de)“心窩”有燒灼感。衆所周知，胃裏會分泌胃酸，胃酸“跑”到食管後，就會腐蝕食管黏膜，嚴重者可(kě)形成反流性食管炎、食管潰瘍或食管狹窄，甚至癌變。

四是體重驟降。胃病患者的(de)消化能力減弱，易出現食欲減退、腹瀉、乏力等症狀。但如(rú)果在短(duǎn)期內(nèi)體重快速下降，又有明顯消瘦，而且吃藥也無法緩解病情，就有可(kě)能是癌變的(de)信号。

五是大便發黑。一(yī)些食物、藥物或便秘都會改變大便顔色，這些是有迹可(kě)循的(de)。如(rú)果發現無法解釋的(de)黑便，說明胃潰瘍正在發生癌變，需要及時到醫院檢查确診。

别做(zuò)這七件傷胃的(de)事

如(rú)今，有不少人擔心自(zì)己會突然得上癌症。實際上，胃癌是在長(cháng)期過程中演變而成的(de)。因此，一(yī)定要做(zuò)好日常防護，别再做(zuò)這些傷胃的(de)事了。

一(yī)是邊吃邊說話。吃飯時，一(yī)定要細嚼慢咽。吃得太快容易造成食物燙傷口腔和(hé)食管黏膜，會造成口腔癌和(hé)食管癌的(de)隐患。而且，如(rú)果邊吃邊說話或大口吞咽，則會咽下很多氣體，容易有嗳氣等消化不良的(de)表現。所以，吃東西時少說話，不但能護胃，還能防止嗆到。

二是偏好重口味飲食。高(gāo)鹽食物會損傷胃黏膜，其中“鹹菜和(hé)燒烤”除含鹽量高(gāo)外，還可(kě)在體內(nèi)産生大量亞硝基化合物，增加胃癌發病率。所以，飲食盡量避免鹹菜、烤制以及其他高(gāo)鹽加工食品，适當多吃新鮮蔬菜和(hé)水果。

三是吃水果不講究。吃新鮮水果對身體有益，但有些水果也會傷胃。例如(rú)柿子(zǐ)、山楂、棗等水果含豐富的(de)鞣質，鞣質會在胃內(nèi)形成膠凍樣物質。如(rú)果有胃排空障礙的(de)情況，這種膠凍在胃內(nèi)會形成胃石，進而導緻胃潰瘍甚至大出血。因此，對于胃排空較慢的(de)中老年(nián)人，不要空腹吃大量的(de)柿子(zǐ)、山楂和(hé)棗。

四是愛喝酒，尤其是高(gāo)度酒。酒精作為(wèi)一(yī)級緻癌物，會對身體多方面造成傷害。飲用酒精後，會損傷胃黏膜，還可(kě)能導緻急性腹痛和(hé)胃出血。所以在喝酒時應盡量選擇低(dī)度酒，并且不要過量。

五是常服胃刺激藥物。非甾體消炎藥、布洛芬等藥物都會對胃有刺激性。所以，若因病情需長(cháng)期服用阿司匹林，記得同時要衡量胃是否耐受，必要時聯合使用胃保護性藥物。

六是飲食不注意衛生。食用帶有病原體的(de)食物後可(kě)能導緻急性胃腸道(dào)炎症，甚至還可(kě)能感染幽門螺杆菌。因此，切記不飲生水，不吃生食。

七是胃疼、腹脹時吃止痛藥。很多人對胃部隐痛、腹脹等狀況不重視(shì)，認為(wèi)能忍就忍，實在忍不了就吃上一(yī)片止痛藥救急。但需要注意的(de)是，任何胃部不适都可(kě)能是身體在報警，一(yī)定要及時就診，别把小病拖成大病。

七類人最易“招”胃癌

上海市第一(yī)人民醫院分院胃腸鏡門診主任申玉翠提出，胃腸道(dào)腫瘤雖是常見的(de)惡性腫瘤，但并不是不治之症，早期診治可(kě)使5年(nián)生存率超過90%。

胃癌一(yī)般會經過“幽門螺杆菌感染→慢性萎縮性胃炎→腸上皮化生→異型增生→胃癌”這一(yī)演變過程。如(rú)今，可(kě)以通過胃鏡直接夾取活體組織進行病理(lǐ)檢查，早發現、早診斷、早治療，從而阻斷胃癌發生。

申玉翠提醒七類“胃癌高(gāo)風險人群”，在做(zuò)檢查時一(yī)定要注意。

一(yī)是胃癌或食管癌家族史者；二是接受過胃部分切除手術、有胃息肉和(hé)有胃癌前病變（如(rú)慢性萎縮性胃炎等）者；三是感染幽門螺杆菌者；四是有不良飲食習慣者，如(rú)飲食不規律、吃黴變食物、吃飯速度快、喜食腌制和(hé)熏制食品、高(gāo)鹽飲食、少食新鮮蔬菜者；五是惡性貧血的(de)患者；六是長(cháng)期酗酒、吸煙者；七是精神受刺激和(hé)愛生悶氣者。

養胃最該做(zuò)好四個細節

養胃需要長(cháng)期堅持，規律生活、減緩壓力、戒煙限酒、不濫用藥物、少吃路邊攤等生活方式都可(kě)以保護胃部。所以，注意以下細節能讓您的(de)胃更健康。

一(yī)是細嚼慢咽。胃喜歡細碎的(de)食物，如(rú)果每口食物都能反複咀嚼，堅持幾十年(nián)，您的(de)健康狀況會明顯好于同齡人。建議最好每口達到30下左右，有助于消化。

二是忌生、忌冷、忌撐。生冷的(de)食物，如(rú)各種冷飲、生的(de)蔬菜水果等，會将寒氣帶入身體，容易傷及脾胃；饑一(yī)頓、飽一(yī)頓也會傷害脾胃，為(wèi)減少胃部負擔，晚餐一(yī)定不要吃太晚、不要吃太多。

三是平時備點蘇打餅幹。蘇打餅幹可(kě)中和(hé)胃酸，在不能按時吃飯時，吃上兩塊既能緩解饑餓，還能防止胃酸傷害。

四是吃辣、喝酒前來杯牛奶。牛奶可(kě)在胃裏形成一(yī)層保護膜，防止酒精或辣食直接接觸胃壁，從而降低(dī)傷害。

常吃五種食物可(kě)養胃

中國中醫科學(xué)院研究生院教授楊力提出，當今，由于壓力大等問題，胃是人體最容易出現問題的(de)器官之一(yī)。我們的(de)祖先在很早就意識到了養胃的(de)重要性，并記載下了一(yī)些能夠養胃的(de)食物。随後，她重點介紹了5種食物。

南瓜性溫，味甘，入脾、胃經。它不僅含有豐富的(de)胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、鈣和(hé)磷等成分，而且其中的(de)果膠可(kě)保護胃腸道(dào)黏膜免受粗糙食物的(de)刺激，适合患有胃病的(de)人食用，其他含有的(de)物質還能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。

小米味甘性平，入腎、脾、胃經。它的(de)鐵和(hé)維生素B1含量優于小麥、大米和(hé)玉米，适合孕婦、哺乳期女性食用。它的(de)膳食纖維含量在粗糧中屬于偏低(dī)，口感細膩容易消化。

紅(hóng)薯。據《本草(cǎo)綱目》《本草(cǎo)綱目拾遺》記載，紅(hóng)薯可(kě)“補虛乏，益氣力，健脾胃”。其含有大量膳食纖維，能幫助刺激腸胃蠕動和(hé)消化液的(de)分泌，保護腸胃。此外，它還富含大量的(de)胡蘿蔔素、鉀、鐵和(hé)維生素B6等。

山藥性平、味甘，歸肺、脾、胃、腎經。《本草(cǎo)綱目》中提到，山藥益腎氣、健脾胃。含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，能促進消化、改善胃腸功能。

姜汁味辛、性溫，入肺、胃、脾經。《食療本草(cǎo)》說它“止逆，散煩悶，開胃氣”；《本草(cǎo)拾遺》記載它可(kě)“去(qù)冷除痰，開胃”。在中藥中常用以治療惡心、嘔吐，對胃病患者很有幫助。姜富含的(de)姜辣素能刺激消化道(dào)的(de)神經末梢，引起胃腸蠕動，增加唾液、胃液和(hé)腸消化液的(de)分泌，從而健脾胃、增食欲。（來源：生命時報、健康時報）